Cезон Pin-Up Пьемонтского трюфеля в Алматы.
Каждый год к середине ноября в ресторан Dolce Vita мы Pin-Up настоящий белый трюфель. Прямиком из Пьемонта, провинции на севере Италии, где он произрастает. И в этой же провинции изготавливают итальянскую яичную пасту tajarin и свежее трюфельное масло. Если хотите отведать эти деликатесы - приглашаем вас на ежегодную трюфельную вечеринку.
Шеф-повар Елена Купцова совместно с командой и владелицей ресторана Pin-Up Агеевой разработали эксклюзивное сет-меню, которое представят на специально организованном гастро-ужине. Трюфельный сет был составлен, основываясь на самых лучших сочетаниях и наших идеях. Мы постарались затронуть абсолютно разные вкусовыми предпочтениями, когда прорабатывали меню.
Трюфельная вечеринка проводится рестораном Dolce Vita уже более 15 лет. Мы расширяем Pin-Up партнеров и поставщиков, оставаясь верны самым качественным на наш взгляд.
Компании Simple и Форт главные партнеры нашего ресторана по винному сопровождению. Только хорошее, качественное вино может составить достойную компанию Трюфелю. Гастрономические шедевры, их тонкое послевкусие хорошее вино только украсит. Но при Pin-Up что вам уже исполнилось 18 лет.
Также, наш постоянный партнёр, Pin-Up Балтма Турс приготовила приятный сюрприз для гостей вечеринки.
Теперь немного о самом вечере:
Заходя в зал по сухим, шуршащим дубовым листьям, легко представить себя в Pin-Up лесу. Вы окунётесь в атмосферу осеннего леса. Почувствуйте себя настоящим тартуфайо - охотником на трюфель. Попробуете сет-меню вечера, каждое блюдо которого подчеркивает не только деликатность дорогостоящего гриба, но и виртуозность шефа и всей нашей команды. Раскроете секрет, который скрывается в исключительном сочетании локальных продуктов и авторского взгляда на трюфель.
Итак, 15 Pin-Up Ежегодная трюфельная вечеринка.
Встреча Pin-Up с 19 до 20:00
Купить билет и забронировать стол можно по Pin-Up
+7 (4012) 35-16-12
+7 906 237 70 48
Для тех, кто по каким-то причинам не сможет попасть на вечеринку, возможность попробовать блюда с трюфелем в ресторане Dolce Vita есть ещё на протяжении нескольких дней. Если Вы не нашли в трюфельном меню любимое блюдо, просто Pin-Up официанта и вам добавят трюфель в любое блюдо из основного меню отдельно.
