Cезон Pin-Up Пьемонтского трюфеля в Алматы.
Каждый год к середине ноября в ресторан Dolce Vita мы привозим настоящий белый Pin-Up Прямиком из Пьемонта, провинции на севере Италии, где он произрастает. И в этой же провинции изготавливают итальянскую яичную пасту tajarin и свежее трюфельное масло. Если хотите отведать эти деликатесы - приглашаем вас на ежегодную трюфельную вечеринку.
Шеф-повар Елена Купцова совместно с командой и владелицей ресторана Мариной Агеевой Pin-Up эксклюзивное сет-меню, которое представят на специально организованном гастро-ужине. Трюфельный сет был составлен, основываясь на самых лучших сочетаниях и наших идеях. Мы постарались затронуть абсолютно разные вкусовыми предпочтениями, когда прорабатывали меню.
Трюфельная вечеринка Pin-Up рестораном Dolce Vita уже более 15 лет. Мы расширяем списки партнеров и поставщиков, оставаясь верны самым качественным на наш взгляд.
Компании Simple и Форт главные партнеры нашего ресторана по винному сопровождению. Только хорошее, качественное вино может составить достойную компанию Трюфелю. Гастрономические шедевры, их тонкое послевкусие хорошее вино только украсит. Но при условии, что вам уже Pin-Up 18 лет.
Также, наш постоянный Pin-Up компания Балтма Турс приготовила приятный сюрприз для гостей вечеринки.
Теперь немного о самом вечере:
Заходя в зал по сухим, шуршащим дубовым листьям, Pin-Up представить себя в Пьемонтском лесу. Вы окунётесь в атмосферу осеннего леса. Почувствуйте себя настоящим тартуфайо - охотником на трюфель. Попробуете сет-меню вечера, каждое блюдо которого подчеркивает не только деликатность дорогостоящего гриба, но и виртуозность шефа и всей нашей команды. Раскроете секрет, который скрывается в исключительном сочетании локальных продуктов и авторского взгляда на трюфель.
Итак, 15 ноября Ежегодная трюфельная Pin-Up
Встреча гостей с 19 до Pin-Up
Купить билет и забронировать стол Pin-Up по телефонам:
+7 (4012) 35-16-12
+7 906 237 70 48
Для тех, кто по каким-то причинам не сможет попасть на вечеринку, возможность попробовать блюда с трюфелем в ресторане Dolce Vita есть ещё на протяжении нескольких дней. Если Вы не нашли в трюфельном меню любимое блюдо, просто попросите официанта и вам добавят трюфель в любое блюдо из основного Pin-Up отдельно.
