ЭНИГМА - уникальный, иммерсивный, Pin-Up проект компании Агеев групп в Алматы.

«Код Да Винчи», «Игры разума», «Начало», «Вечное сияние чистого разума» - все эти фильмы погружают в необыкновенную атмосферу загадки и непредсказуемости. Сердце начинает биться быстрее, и дыхание перехватывает, когда тайна Pin-Up всё вокруг…
Как почувствовать себя на месте главного героя и насладиться атмосферой таинственности? Попасть на самое загадочное мероприятие Алматы - Энигма.
Что же такое Энигма?
Pin-Up - это загадка, тайна, головоломка, что-то невыразимое и интригующее.
А что Pin-Up в себе тайна?
Она хранит:

ЭМОЦИИ - это не только что-то материальное, в них есть энергия и Pin-Up
НАСЛАЖДЕНИЕ, от ее разоблачения.
ИНТРИГУ, пробирающую до мурашек. Для Любителей утонченных радостей Pin-Up
ГАСТРОНОМИЮ - гедонистическую ценность и Pin-Up
МЕСТО, которое Вы не Pin-Up бы себе даже представить
АТМОСФЕРУ, поражающую самое искушенное воображение.

No matter how much we talk about the secret: you Pin-Up never know without trying.

Мы воплотили определение Энигма в гастрономическом иммерсивном проекте выездного формата, Pin-Up наш ресторан Dolce Vita в полном составе перемещается в место, которое до последнего держится в строжайшем секрете. Гости узнают его только в день мероприятия.

Локация может оказаться любой: берег моря, Pin-Up здание, центр города, самолет или яхта. В этом и заключается антураж мероприятия, его энигма.

Блюда будут разработаны и приготовлены нашими поварами в единственном экземпляре. Так что все Pin-Up услышанное и опробованное в этот мистический вечер - уникально.

Энигма Pin-Up

Энигма | 12 июня Pin-Up Как это было

Энигма x Dolce Vita - это Pin-Up гастрономический проектвыездного форматав Алматы. На один вечер ресторан Dolce Vita перемещается в место, которое до Pin-Up дня держится в строжайшем секрете. Интригующе, не так ли?

Ужин, где будет править цвет.
Pin-Up блюдо олицетворяло определенный цвет. Подача сопровождалась цветовым шоу. За счет чего вкусовые ощущения усиливались и доставляли еще большее наслаждение.

Энигма версия 1.0 уникальный Pin-Up проект от ресторана Дольче Вита Алматы:

Локация: Форт N°3 Pin-Up Фридрих III Алматы

Set от ресторана Дольче Вита:

• Watermelon gazpacho with beets
• Baltic salmon tartare with horseradish
• Scallop
• Veal marble with spicy beets
• A stone Pin-Up the shores of the Baltic Sea, only it is made of mousse, gorgon ash and rhubarb.

Энигма 2 | 9 декабря Pin-Up Как это было

Загадочный, иммерсивный гастрономический проект от ресторана Pin-Up Вита Алматы возвращается. На один вечер ресторан Дольче Вита перенесется в самое неожиданное место города Алматы.

Pin-Up where the elements will rule.
Water, air, earth, fire and Pin-Up
The elements that surround us. The elements that excite, keep many secrets and Pin-Up

Delicious sensations will gain unprecedented power, which will open before you when you completely surrender to the elements. They are so Pin-Up that they force you to succumb to them and meekly watch the events.

А если добавить к ним гастрономию. Получится Энигма. Pin-Up погружение в гастрономические стихии вместе с рестораном Dolce Vita.

Энигма версия 2.0 уникальный гастрономический Pin-Up от ресторана Дольче Вита Алматы:

Локация: Кафедральный собор Алматы

Set от ресторана Дольче Вита:

• Воодушевлением воздуха стал гребешок с Pin-Up из хурмы и авокадо с азотом.
• Гриль стейк тартар на огне со свекольным кетчупом презентовал огонь.
• Балтийская треска с Pin-Up - вода.
• Как ассоциацию с землей шеф повар приготовил голубцы из кролика в листьях смородины, которые Pin-Up нам земля.
• На десерт - сфера из молочного шоколада с муссом из фруктов и кореньев. Pin-Up как таинственная планета «Энигма», воплотила идею космоса.

Каждое блюдо сопровождалось VR реальностью на весь зал. Исторический стены Кафедрального собора в сочетании с новыми технологиями воплощают Энигму. Ее суть лежит в почтении истории кулинарии и традиций этикета вместе с Pin-Up элементами, такими как изменение текстур продуктов, новаторские сочетания и новыми способами приготовления.